Hey Thorsten.
Also beim Handlekite liegst Du mit Deinen max. 7qm schon einigermaßen richtig. Ich würde sagen irgendein Einsteiger-Intermediate/Intermediate um die 6 qm wäre das Richtige für Dich. Den kannst Du eben auch erstmal noch aus den Armen fliegen (nicht fest verbunden).
Im Depower-Kite Bereich wäre 7,5/8qm bzw. evtl. auch schon 10qm die richtige Wahl um zu fahren für Dich. Allerdings wie du weisst immer fest verbunden. Hast ja reinschnuppern können.
Als der Apex3 10.0 für Dich zu heftig war, konntest Du mit dem Beamer fahren. D.h. es würde passen von den Windbereichen. Bräuchtest dann aber sicher für die ersten Male noch guten Support um Dich in die Depowergeschichte einzuarbeiten.
Das musst Du letztendlich entscheiden.
Zu Handlekites können Dir die vielen Buggyfahrer sicher was sagen. Welcher Kite ist gut zum Höhe fahren und wie ists mit Lift usw.? Da kenne ich mich nicht so aus.
Was Depowerkites angeht, kannst Du Dich gerne bei mir melden. Ich habe schon einige verschiedene gehabt und geflogen.
Das erste was Du Dir anschaffen solltest ist ein Helm!!!
MfG. Alex