Ich könnte mir auch gut vorstellen, dass die K2 Cinch was für dich wäre.
Vom Funktionsprinzip her ist das ne Mischung aus Flow und normaler Ratsche, kannst also auch raus wenn du auf dem Rücken liegst (Ratschen aufmachen).
Da ich vermute, dass du auf unplaniertem Schnee fahren wirst, halte ich Step-In Bindungen nicht für allzu geeignet, da du halt ständig Schnee in der Bindung hättest und somit diesen erstmal rauskratzen musst. (Brauch man halt auch wieder ne Hand für :L )
Gruß, Dennis (Der hier im Norden auch gern mal wieder Schnee hätte...)